BULLETIN HS N° 5
26 février, 2008, 12:59
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Bulletin Hors série n° 5 d’avril 2008

Les recettes de cuisine de nos grands-mères

sommaire

  • Potages et soupes
  • Les entrées
  • Les oeufs
  • Les légumes
  • les pommes de terre
  • Les tomates
  • Récoltes d’automne
  • Les volailles
  • Le lapin
  • Le porc
  • Le boeuf et le veau
  • Les abats
  • Les poissons
  • Accommoder les restes
  • Les desserts
  • Recettes pour enfants
  • Les confitures
  • Le café
  • Les apéritifs et liqueurs
  • Les recettes restrictions
  • Quelques friandises de guerre
  • Ils se souviennent
  • Les repas
  • Batteries de cuisine
  • Bibliographie et illustrations

 


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